市販のカツとめんつゆで♪カツ丼
gatto☆ @cook_40055389
忙しいお母さん!!惣菜コーナーでカツを買ってきて今日は手抜きしちゃいましょ!!味付けはめんつゆだから失敗なし!!
このレシピの生い立ち
カツを揚げるのが面倒臭い…でもカツ丼が食べたい…そこから生まれました。
市販のカツとめんつゆで♪カツ丼
忙しいお母さん!!惣菜コーナーでカツを買ってきて今日は手抜きしちゃいましょ!!味付けはめんつゆだから失敗なし!!
このレシピの生い立ち
カツを揚げるのが面倒臭い…でもカツ丼が食べたい…そこから生まれました。
作り方
- 1
今回はお安いヒレカツを使用します。食べやすいように切っておきます。
- 2
玉ねぎは薄切り、白ネギは斜めに細く切ります。卵は割りほぐしておく。
- 3
フライパンに★と玉ねぎを入れて強火で煮立たせる。
-
- 4
玉ねぎが透き通ったらネギとカツを入れる。
-
- 5
4に卵を上から回しかける。
-
- 6
お好みの固さまで火を通して出来上がり。
-
- 7
ご飯をどんぶりに盛り、フライ返しで6をすくってご飯に乗せる。
コツ・ポイント
ネギは彩りなので葉ネギでも何でも。三つ葉があればよりいいです。
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