作り方
- 1
ふきを茹でて皮をむく
- 2
ビニール袋に味噌等を入れ混ぜる
- 3
2にふきを入れよく揉んでそのまま冷蔵庫で1日〜2日おく
- 4
味噌から取り出し洗い、3センチ位に切り分け、盛り付ける
コツ・ポイント
調味料はお好みで、どうぞ!
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