大根の皮と人参の炒めもの
junsaran @cook_40046320
大根の皮を使って簡単に出来ちゃう(^^)箸休めに…
このレシピの生い立ち
目の前にある大根の皮が勿体なくて(笑)葉っぱはよく炒めたりしていたので皮も炒めてみました
大根の皮と人参の炒めもの
大根の皮を使って簡単に出来ちゃう(^^)箸休めに…
このレシピの生い立ち
目の前にある大根の皮が勿体なくて(笑)葉っぱはよく炒めたりしていたので皮も炒めてみました
作り方
- 1
大根と人参は同じくらいの細切りにする。葉は色よくゆで小口くらいに切る
- 2
フライパンにごま油を少量ひき大根と人参を炒め全体にしんなりしてきたら☆の調味料をいれ、水気が無くなるくらいまで炒める
- 3
葉を加えごま油とゴマを入れ軽く混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
ゴマを多めに入れるとおいしいです！
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