フレッシュトマトのスパゲティーニ♪♫♪
じゅん♡な @cook_40074358
サラスパを使用、簡単、早い、美味しい、市場に出回り始めた完熟トマトをたっぷり使ってヘルシーな１品♡♡♡
このレシピの生い立ち
春野菜の出回りに目を奪われていました。が、もうファーストトマトも完熟で果肉も柔らかくその真っ赤な、栄養たっぷりな色味目を奪われてフレッシュに頂きました。旬は長いので手に入ったら是非作って見てくださいね。美白にも良いです♡♡♡
フレッシュトマトのスパゲティーニ♪♫♪
サラスパを使用、簡単、早い、美味しい、市場に出回り始めた完熟トマトをたっぷり使ってヘルシーな１品♡♡♡
このレシピの生い立ち
春野菜の出回りに目を奪われていました。が、もうファーストトマトも完熟で果肉も柔らかくその真っ赤な、栄養たっぷりな色味目を奪われてフレッシュに頂きました。旬は長いので手に入ったら是非作って見てくださいね。美白にも良いです♡♡♡
作り方
- 1
きゅうり、玉ねぎをスライスする。
- 2
トマトは湯むきをしてからサイコロ様にかっとする。
- 3
ハムは手でちぎる。（薄切りハムはくっつきやすいため）
- 4
材料の準備をしてからパスタを茹でる。
茹で時間約３分ですから。 - 5
茹で上がったサラスパを水で揉み洗いする。ザルにあけオリーブ油をまぶす。
- 6
ボールに５のパスタと、それぞれの野菜とハムを入れて、塩胡椒マヨネーズで味を整える。
- 7
お皿に盛り付けましょう♪♫♪
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コツ・ポイント
暑い日のランチに頂きました。リコピンたっぷりなフレッシュトマトをたっぷりといただきましょう(。◕‿◕。)♡♡♡
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