レンジでホワイトソース
ほぬかめ @cook_40103790
ボウルと泡立て器だけで簡単にホワイトソースができる！洗い物少なくて楽～♪
このレシピの生い立ち
使用レンジ：日立 MRO-FV300
うちの電子レンジに合ったやり方を試行錯誤して好みのホワイトソースを作りました。
レンジでホワイトソース
ボウルと泡立て器だけで簡単にホワイトソースができる！洗い物少なくて楽～♪
このレシピの生い立ち
使用レンジ：日立 MRO-FV300
うちの電子レンジに合ったやり方を試行錯誤して好みのホワイトソースを作りました。
作り方
- 1
バターと小麦粉各20gずつをガラスボウルに入れ、500wで50秒チン
-
- 2
一旦取り出しよく混ぜ、
-
- 3
牛乳100mlを少しずつ加えながらよく混ぜ、500wで1分チン
-
- 4
取り出してよく混ぜ、
-
- 5
残りの牛乳100mlを加えてよく混ぜ、500wで2分チン(3回目)
-
- 6
出来上がり
-
コツ・ポイント
耐熱ボウルは大きめで！
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