人参はピューラーで4cmの長
さを8枚カット。ブロッコリーと人参をレンジで1分半チン。

ハムとチーズは型抜き。(ハムはチーズより1まわり大きめに)型抜きしたハムの上にチーズを重ねる。切れ端はとっておく。

ご飯は茶碗1杯分ずつボウルに入れ、片側はケチャップ、片側は卵を割り塩コショウで味付け。

丸型10cmの型にご飯を層になるようつめる。
間に②で残った切れ端を挟む。

型抜きしたハムとチーズをご飯の上にトッピング。ブロッコリーと人参も周りにトッピングして完成。