作り方
- 1
ボウルに材料を全部入れて艶が出るまでよく捏ねる
- 2
時間があれば1の生地をラップに包んで冷蔵庫で30分↑ベンチタイム、なければ2を飛ばして3へ
- 3
雫型に手で延ばし熱したフライパンに乗せて蓋をして弱火3分→中火3分、裏返して蓋をして中火3分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
焼く時の火加減は焦げすぎないように調整してください
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