1玉ペロリ☆レタスのオイスターソース炒め

AimeeMama @cook_40135274
中国では、レタスの定番料理♪
このレシピの生い立ち
レタスはサラダにだけではない〜〜⁽⁽ ◝(´꒵ `◍)◟ ₎₎
1玉ペロリ☆レタスのオイスターソース炒め
中国では、レタスの定番料理♪
このレシピの生い立ち
レタスはサラダにだけではない〜〜⁽⁽ ◝(´꒵ `◍)◟ ₎₎
作り方
- 1
レタスを大きめにちぎって、ほぼちぎってないぐらいのレベルで
- 2
サラダ油とにんにくで香り立たせたら、レタスを投入。
- 3
レタスが油と絡めたら、オイスターソースを入れて、浅く炒めてば、完成☆
コツ・ポイント
レタスの食感を残した方が美味しいので、
☆雑にちぎること
☆炒め過ぎないこと
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