夏野菜とウィンナーのスパイシー炒め

はちみつココア @cook_40079303
カロリー : 209kcal/人 塩分 : 1.5g/人
このレシピの生い立ち
オクラとズッキーニが安かったから。
作り方
- 1
オクラ、ウィンナー、プチトマトは半分に切ります。
ズッキーニはオクラに合わせて短冊切りにします。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で温まったら、ズッキーニとオクラを入れ、焦げ目が付くまで炒めます。
- 3
ウィンナーを入れ、少し炒めたら、お酒を入れ、軽く炒めます。
Aを入れ、炒め合わせて、プチトマトを入れます。
- 4
少し炒め合わせて、塩コショウで味を整えたら、完成です。
コツ・ポイント
中火がポイントかな!
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