キャベツと豚のゴマ塩ダレ蒸し
riek76 @cook_40075720
ゴマ塩ダレでご飯もビールもすすむ♪ルクルーゼで10分スピード料理☆鍋ごと食卓へどうぞ
このレシピの生い立ち
つけだれを用意しなくても良い味付けにしたくて
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に豚肉を入れ酒を揉みこむ
→薄力粉をまぶす - 2
ルクルーゼにキャベツ→肉の順に交互に入れ肉を一番上にする
- 3
★を全体にかける
→蓋をして火にかけ沸騰したら弱火10分
→ネギをちらす
コツ・ポイント
・豚肉に薄力粉をまぶすことで、トロッとジューシーに仕上がります。
・耐熱皿に入れてレンジで10分でもOK
リアクション
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