朝焼くだけ♡HBで簡単チョコレーズンパン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

甘いチョコレートたっぷりの生地にレーズンが入ったパンです♪
前日に仕込んで朝焼くだけ♪
朝焼きたてのパンが食べれます

このレシピの生い立ち
チョコレートとレーズンは相性ぴったりなので作ってみたらとっても美味しかったので

朝焼くだけ♡HBで簡単チョコレーズンパン

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甘いチョコレートたっぷりの生地にレーズンが入ったパンです♪
前日に仕込んで朝焼くだけ♪
朝焼きたてのパンが食べれます

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チョコレートとレーズンは相性ぴったりなので作ってみたらとっても美味しかったので
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材料

6個分
  1. 強力粉 200g
  2. インスタントドライイースト 1g
  3. 砂糖 20g
  4. 塩 2g
  5. チョコレート 50g
  6. バター 25g
  7. 牛乳 120～130ml
  8. レーズン 40g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて、メニューはパン生地でセットします
    てごねの方法はレシピID:19993997参照

  2. 2

    生地を6分割し、ラップしてべンチタイム10分置きます

  3. 3

    ベンチタイム終了したら、生地を丸め直してラップし二次発酵
    冷蔵庫で一晩寝かせます
    12時間程度

  4. 4

    予熱したオーブン200℃10～15分焼いたら完成！

コツ・ポイント

牛乳の量は
乾燥時期は125～130ml
湿気の多い時期は120～125ml
に調整して下さい
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