肉巻き茶巾
アプリコット124 @cook_40129233
お肉の中の茶巾に野菜を詰めてみました。
このレシピの生い立ち
白菜を見ると嫌な顔をするので、茶巾にしてお肉で巻いてみました。
油を使わず蒸してあるので、ダイエット中でも、いけるかも！！
肉巻き茶巾
お肉の中の茶巾に野菜を詰めてみました。
このレシピの生い立ち
白菜を見ると嫌な顔をするので、茶巾にしてお肉で巻いてみました。
油を使わず蒸してあるので、ダイエット中でも、いけるかも！！
作り方
- 1
白菜、パプリカ、ニラを粗みじん切りにする。
-
- 2
カッテージチーズをいれて混ぜて、半分に切った油揚げに入れて包む。
-
- 3
豚薄切り肉にクレージーソルトを振って茶巾を巻いて、巻き終わりをしたにして、タジン鍋に並べる。
-
- 4
弱火で６～８分蒸します。
お好みで、ソースかケチャップで召し上がってください。 -
コツ・ポイント
豚ロース薄切りを使ったので、さっぱりいただけます。（ダイエット中なので）
お子様の苦手な野菜を入れて、チーズをいれると美味しく食べられます。
鍋にくっつかないように、白菜の上側の部分を敷いてあります。
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