簡単人参と大根のツナ炒めお弁当付け合せに
郁．． @ikuyochan
人参が主役、しりしり風の副菜です。しゃきしゃきとした食感がいい♪濃い目の甘辛味でご飯が進む♪隙間埋めにもどうぞ◎
このレシピの生い立ち
大根の千切りが小皿に一皿分残っていた！
大根とツナも合うのでしりしり風の炒めものにしてみたらどうかなあ・・・と作ってみたら大正解◎
しょうがもきかせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにしょうがとごま油を入れ、人参と大根を炒める。
- 2
カサが減ってきたらツナを缶汁ごと入れてさらに炒め、しんなりしてきたらめんつゆを回し入れ炒め合わせる。
- 3
塩胡椒で味を調えたら完成◎
好みでごまをふっても◎ - 4
13,03,24
めんつゆの分量を調整しました。
コツ・ポイント
お弁当用に考えたものなので濃い目の味付けです。薄味好みの方はめんつゆを少し減らしてください◎
炊きたてのご飯にがっつりのせて食べても美味しいよ♪
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