作り方
- 1
鶏もも肉を観音開きにして、適度な大きさに切る
- 2
１をニンニクと醤油が入ったボールに入れ、味を染み込ませる
- 3
長ネギを適度な大きさに切る
- 4
鶏もも肉・長ネギを軽く焦げ目がつく程度に焼く
- 5
どんぶりに温かいごはんを入れ、４をのせる
コツ・ポイント
軽く焦げ目をつけるのがポイントです！
上に刻んだ大葉をのせると色合いが良いかもしれません。
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