納豆といったらそぼろ納豆☆
☆Piglet @cook_40105941
茨城特産そぼろ納豆。横浜のデパートでかなりいいお値段で売られているのを見た時はビックリ。自宅で簡単に出来るんです。
このレシピの生い立ち
そぼろ納豆は茨城の名産。。。ですが、あまり知られていない感じが。。。（悲）
とっても美味しいのでおススメしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
切干大根を水で戻す。
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- 2
切干大根を手で絞り水気をよく切る。1cmの長さに切る。
-
- 3
めんつゆを掛けて混ぜてから冷蔵庫に1時間以上置く。
-
- 4
納豆に添付のタレ、切干大根を混ぜ、ご飯の上にのせて出来上がり。
-
- 5
私は卵のご飯（ご飯に卵を混ぜた状態にしてから）にのせて食べるのが好きです。是非お試し下さい♪
- 6
2010.12.10.『メキシコの定番スウィーツ・アトレ☆』と共にW話題入り☆
いつもいつもありがとう☆感謝☆ -
- 7
2011.04.08ノンちゃん（ノンノリノちゃん♪）の一人話題入り達成☆いつもありがとう❤
コツ・ポイント
戻した切干大根の水をよく切り、切干大根に味をよくしみ込ませることがポイントです。
リアクション
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