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すぐ出来る♪暑い日の味噌おかか茶漬け
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すぐ出来る♪暑い日の味噌おかか茶漬け-レシピのメイン写真

すぐ出来る♪暑い日の味噌おかか茶漬け

chiroちろぴ
chiroちろぴ @cook_40074739

実家(田舎)で、夏のお昼の定番でした(^ ^) 5分で出来るよ!
このレシピの生い立ち
実家の夏のランチの定番です!

実家(田舎)で、夏のお昼の定番でした(^ ^) 5分で出来るよ!
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すぐ出来る♪暑い日の味噌おかか茶漬け

chiroちろぴ
chiroちろぴ @cook_40074739

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材料

お茶碗2杯分
  1. かつおぶし 8g
  2. 味噌 大1
  3. 卵 2個
  4. 水 50cc
  5. ごはん 食べる分だけ
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作り方

  1. 1

    水を小鍋に入れ、かつおぶしも投入。中火にかけます。

  2. 2

    沸騰したら火を弱めて味噌を溶かし、溶き卵を流し入れます。

  3. 3

    卵が半熟になるまで火を通したら出来上がり♪

  4. 4

    ごはんにのせて、水をかけてお茶漬けにして下さい(^ ^) 暑い日は氷を入れるとさらにgood

コツ・ポイント

味噌はお使いのものに合わせて量を調節して下さい。濃いめがいいです♪
さらに田舎味噌の方が美味しいです♪

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chiroちろぴ
chiroちろぴ @cook_40074739
2015/05/16 03:55に公開
毎夕食にはお酒がかかせない!なのでおかずも自然にお酒に合うものになってしまうキッチンです。そして平日のご飯作りはアバウトでOKの品のみ取り扱っています。
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