私が好きな豚のしょうが焼き
ﾏﾂﾘｺ @cook_40123570
うちの旦那は、しょうが焼きは肉をタレに漬け込んで焼くのですが、実はワタシはこっちの方が好きです(o^−^o)
このレシピの生い立ち
学生の頃アルバイトしていた喫茶店のﾚｼﾋﾟに私が好きな風にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に小麦粉をまぶす。
-
- 2
☆の調味料を混ぜておく。
-
- 3
フライパンにサラダ油をひいて、１の豚肉を両面焼く。
-
- 4
2で混ぜたタレを入れて豚肉にからめて1～2分炒め煮する。
-
コツ・ポイント
焼いてからめるだけなので簡単です。
ご飯に野菜をひいて、しょうが焼き丼もオススメです、温卵なんてのせたら、オシャレなカフェっぽい～
リアクション
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