茂サラダ 鰹節とお醤油のドレッシング

325=ミツコ @cook_40120473
モリモリ食べられるサラダです。鰹節の焼ける匂いとお醤油のジュージューという音たまりませんよ♡
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピですが、目分量なのでとりあえず測ってやってみました。お好みで野菜も調味料も量を変えてみてください。
茂サラダ 鰹節とお醤油のドレッシング
モリモリ食べられるサラダです。鰹節の焼ける匂いとお醤油のジュージューという音たまりませんよ♡
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピですが、目分量なのでとりあえず測ってやってみました。お好みで野菜も調味料も量を変えてみてください。
作り方
- 1
レタスは洗って一口大にちぎってください。他の野菜とハムは薄く切ってください。
- 2
1の上に鰹節を豪快にてんこ盛りして下さい。
- 3
フライパンで油を煙が出るくらいまで熱して下さい。火傷に注意☡
- 4
熱した油を鰹節にまんべんなくかけてください。
- 5
その後直ぐにお醤油をかけてください。
出来上がり♡
コツ・ポイント
サラダが余ったら翌日は味が染みてもっと美味しいですよ♡
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