パウンド型マーブルケーキ
kokemomo60 @cook_40054525
チョコレートシロップとサラダオイルで作ります。
このレシピの生い立ち
甘さ控えめです。
一口目は甘さが足りないと感じるかもしれません。
チョコレートシロップがあったので、作ってみました。
パウンド型マーブルケーキ
チョコレートシロップとサラダオイルで作ります。
このレシピの生い立ち
甘さ控えめです。
一口目は甘さが足りないと感じるかもしれません。
チョコレートシロップがあったので、作ってみました。
作り方
- 1
卵と砂糖をボウルに入れ、もったりするまで泡立てる。
サラダオイルを入れて、さらに混ぜ合わせる。 -
- 2
小麦粉とベーキングパウダーをまぜ、１に振い入れる。
-
- 3
チョコレートシロップを２にかける。
-
- 4
型に入れる。
２，３回持ち上げて落とし、中の空気を抜く。
日立オーブンレンジ、水蒸気ケーキ２０で焼く。 -
- 5
焼きあがったら、再び２，３回持ち上げて落とし、中の空気を抜く。
-
- 6
お皿に盛り付け。
-
コツ・ポイント
冷蔵庫から出した卵は水に３０分くらいつけ、常温にしてから使う。
各オーブンのケーキの設定で焼いてください。
５でラップなどで包んで冷ますと、生地がしっとりします。
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