作り方
- 1
今回使ったもの。
200円しない安いもの。 -
- 2
フライパンを中火（IHなら5）で熱し、バターを入れて溶かします。
-
- 3
バターが溶けたら揚げかまぼこを入れて両面軽く焦げ目がつく程度に焼きます。
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- 4
ステーキが焼けたらお皿等に取り出し、弱火にして白ワインと醤油を入れてソースを作ります。
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- 5
食べやすい大きさにカットし、ソースをかけてトッピングをしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ソースを作るときは火を弱めないとすぐにこげちゃいます。
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