大根ステーキ★おいしいですよ！
ririmama @cook_40062086
大根をバターで炒めて、おしょうゆをジュッ！かんたんでおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
サラダに煮物に味噌汁に大活躍の大根ですが、ステーキにしてみたら？？とってもおいしかったんです(*^^)v
大根ステーキ★おいしいですよ！
大根をバターで炒めて、おしょうゆをジュッ！かんたんでおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
サラダに煮物に味噌汁に大活躍の大根ですが、ステーキにしてみたら？？とってもおいしかったんです(*^^)v
作り方
- 1
温めたフライパンにバターを入れ、１cmくらいの厚さに切った大根を中火でじっくり焼く（片面５分ずつくらい）
-
- 2
ちょっと焦げ目がつくくらいがgood！
-
- 3
しっかり火が通ったら、醤油を回しかけてできあがあり！
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コツ・ポイント
今回は生の大根で作りましたが、大根を１日くらい干して焼くとおいしさ倍増です
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