ささみ肉のシャキシャキサラダ

AgathaK
AgathaK @cook_40126768

千切りした野菜とささみ肉がベストマッチなサラダです。
このレシピの生い立ち
私が人参嫌いなのですが、ものすごく細く千切りすると食べられます。ですので、このサラダは頻繁に作るメニューのひとつです。

ささみ肉のシャキシャキサラダ

千切りした野菜とささみ肉がベストマッチなサラダです。
このレシピの生い立ち
私が人参嫌いなのですが、ものすごく細く千切りすると食べられます。ですので、このサラダは頻繁に作るメニューのひとつです。

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材料

4人分
  1. ささみ肉 3枚
  2. 大根 1/6本くらい
  3. にんじん 1/4本
  4. きゅうり 1本
  5. マヨネーズ 適量
  6. ハーブソルト 適量
  7. ミニトマト(付け合わせ) 2個

作り方

  1. 1

    あらかじめ、ささみ肉を茹でて冷ましておく。

  2. 2

    大根、にんじん、きゅうりなど、野菜を千切りにする。

  3. 3

    マヨネーズを和え、ハーブソルトで味を整えて完成。

コツ・ポイント

ハーブソルトは、どこのメーカーでもオッケーです。色々なメーカーのものを試して味比べするのも面白いですよ♪

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AgathaK
AgathaK @cook_40126768
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アイシングクッキーにはまった主婦です。着色料不使用、野菜パウダーや果物パウダーなど自然色素で色付けしています。
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