作り方
- 1
サバの骨を取って小さく切り下味に付ける
- 2
ピーマンを小さく切り
しめじは石突きを落とし小房に分ける - 3
油少々でにんにくを温め野菜に塩胡椒をして中火でじっくり3,4分炒める
- 4
野菜がしんなりしたらサバを加えて炒める
- 5
サバに火が通ったらタレを回しいれ
さっと炒めて完成
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