【簡単時短】居酒屋メニュー♡豚汁
居酒屋こはるちゃん @cook_40120089
ザおふくろの味第2弾！冷蔵庫の残りもの野菜で作る豚汁です♡子供も喜ぶ味で我が家の定番の豚汁。ぜひ作って下さい♡
このレシピの生い立ち
居酒屋の豚汁を再現したくて作りました。
【簡単時短】居酒屋メニュー♡豚汁
ザおふくろの味第2弾！冷蔵庫の残りもの野菜で作る豚汁です♡子供も喜ぶ味で我が家の定番の豚汁。ぜひ作って下さい♡
このレシピの生い立ち
居酒屋の豚汁を再現したくて作りました。
作り方
- 1
にんじん・ちくわ・しいたけ・こんにゃくは薄切り、大根はいちょう切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
-
- 2
だし汁の状態で豚肉以外の材料を入れ、沸騰したら豚肉を入れる。
-
- 3
弱火で蓋をしてことこと煮込む。
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- 4
煮えたら味噌をとく。
-
- 5
器にいれて完成です！ねぎを入れるとより美味しいです。
-
- 6
だし汁の取り方は
↓↓↓
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4109768
を参照してください！
コツ・ポイント
冷蔵庫の残り物の野菜で作るのがポイントです。さつまいもがあるときはさつまいもを入れても美味しさアップです♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18152405
