いちじくトースト
Yuki327 @cook_40096433
いちじくとクリームチーズがベストマッチ！秋のごきげんトースト☺︎
このレシピの生い立ち
畑でたくさんとれたいちじく。そのままやジャムとは違うおいしい食べ方を試したくて♪
いちじくトースト
いちじくとクリームチーズがベストマッチ！秋のごきげんトースト☺︎
このレシピの生い立ち
畑でたくさんとれたいちじく。そのままやジャムとは違うおいしい食べ方を試したくて♪
作り方
- 1
いちじくの皮をむき、8等分くらいのくし切りにする
- 2
クリームチーズを短冊切りにする
- 3
食パンをトースターで焼き始める
- 4
フライパンを火にかけバターをひとかけ落とし、バターが溶け始めたらいちじくを並べていく
- 5
いちじくは一度裏返した頃に、好みの量の砂糖を振り入れる。いちじくの形があまり崩れない程度に軽くソテーして火を止める
- 6
焼けたトーストにクリームチーズを並べ、その上にソテーしたいちじくを並べて出来上がり
コツ・ポイント
いちじくは大きさや熟れ具合によって、砂糖やソテー具合を調整してください。汁気はトーストからこぼれない程度に。
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