春菊のジェノベーゼ風パスタ

yuK: @cook_40120881
と〜っても簡単に変わりおしゃれパスタができちゃいます♡春菊の風味が新たなおいしさっ!!
このレシピの生い立ち
お鍋で使い切れなかった春菊...春菊だけでも美味しい単品料理はないか...と☆パスタにしてみました!
春菊のジェノベーゼ風パスタ
と〜っても簡単に変わりおしゃれパスタができちゃいます♡春菊の風味が新たなおいしさっ!!
このレシピの生い立ち
お鍋で使い切れなかった春菊...春菊だけでも美味しい単品料理はないか...と☆パスタにしてみました!
作り方
- 1
春菊は水で洗い、よく水気をきり手でちぎってフードプロセッサーに入れる。にんにくも切って加える。
- 2
*をフードプロセッサーに入れたら、ソース状になるまでミキサーにかける。
(すり鉢でもOK) - 3
②をボウルに入れ●を加えてよく混ぜ合わせる。
- 4
パスタを表示通りに茹で、茹であがったら③に加えてよくあえる。
(このとき水分が少なかったらパスタのゆで汁を加える☆) - 5
器に盛り出来上がり☆
- 6
らどりんさんが胡桃のローストをトッピングで作ってくれました♪
ありがとうございます!! - 7
★ 2015/1/30 ★
話題のレシピ入りさせていただきました!
作って下さった皆様ありがとうございました♪
コツ・ポイント
とても簡単なのでコツはこれといってありませんが、パスタの茹で時間は少し短めでもいいと思います。ソースとあえて器に盛ったときには予熱でアルデンテに出来上がってます☆
お好みで松の実を入れても美味しいですよ!
似たレシピ
-
-
春菊とゴマの和風ジェノベーゼパスタ 春菊とゴマの和風ジェノベーゼパスタ
話題入り感謝♪春菊とゴマで風味豊かな鮮やかグリーンのソースが作れます♪春菊独特のクセも気にならず美味しく食べられますよ! しんがし畑 -
-
生春菊のアンチョビガーリックパスタ 生春菊のアンチョビガーリックパスタ
ミネラルたっぷりの春菊を生でいただく、さわやかな風味の春パスタです♪簡単!本格的!春菊好きにはたまりませんよ^^ kirakira5 -
春菊で簡単ジェノベーゼ!パスタに◎ 春菊で簡単ジェノベーゼ!パスタに◎
バジルを使うジェノベーゼソースを春菊で作ってみました! ミキサーがあれば簡単&材料も手間も簡潔の作り方でパスタに! NECOROB -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18153562