ふわふわ卵と鯖フィレのパスタ

とんこっつ @cook_40094833
ふわふわ卵と鯖フィレのシンプルなパスタです。鯖の味わいが広がります。
このレシピの生い立ち
鯖フィレの旨味を存分に味わうパスタが食べたいなと、このレシピを作りました。
ふわふわ卵と鯖フィレのパスタ
ふわふわ卵と鯖フィレのシンプルなパスタです。鯖の味わいが広がります。
このレシピの生い立ち
鯖フィレの旨味を存分に味わうパスタが食べたいなと、このレシピを作りました。
作り方
- 1
パスタを茹でる。
- 2
卵は塩を入れ、よく混ぜる。ミニトマトは二つに切る。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、2の卵を入れる。
- 4
3を少しかき混ぜながら、バターを入れる。
- 5
4に、鯖のフィレ、胡椒、醤油を入れ、ざっくり混ぜ炒める。
- 6
5に水気をきった1を入れ、ざっくり混ぜ炒める。
- 7
6を皿に盛り、2のミニトマトを飾って完成です。
コツ・ポイント
5で、鯖のフィレの油も全て入れます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
超簡単☆鯖レモンパスタ♪♪ 超簡単☆鯖レモンパスタ♪♪
鯖の味噌煮缶を使ったさっぱりレモン味の鯖レモンパスタ♪♪鯖にレモンの味がぴったりです♪鯖缶食べる時に迷ったらぜひぜひこの一品を♪♪ あけぼしたびと
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18153793