サバのオイルパスタ
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このレシピは兵庫県漁連SEAT-CLUBの魚食推進室のレシピです。
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大葉は千切りにする。レモンはスライスしておく。
フライパンに水・オリーブオイル・塩を入れ火にかけ、沸騰したらスパゲッティを入れて、中火で商品指定の時間煮込む。
②にサバのオイル煮とサバのオイルを入れて絡め、全体を混ぜながら塩・コショウで味を調え水分を飛ばし、火を止め大葉を加える。
器に③を盛り付け、サバのオイル少々をかけ、レモンを添える。
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