変わった作り方？のミートソーススパゲティ
献立きらいな栄養士 @cook_40136266
メジャーな作り方ではなく珍しい変わっている作り方！？かもしれない。めんどうかも。でもおいしいので好きです(〃ω〃)
このレシピの生い立ち
３歳の息子がとにかく食べないので、食べて欲しくて(〃ω〃)
変わった作り方？のミートソーススパゲティ
メジャーな作り方ではなく珍しい変わっている作り方！？かもしれない。めんどうかも。でもおいしいので好きです(〃ω〃)
このレシピの生い立ち
３歳の息子がとにかく食べないので、食べて欲しくて(〃ω〃)
作り方
- 1
みじん切りのにんじんと玉ねぎをフライパンでなんと茹でる！！人参から！
- 2
野菜が柔らかくなったら合挽き肉をいれて、ゆでる
その時に油分やアクをしっかりとる - 3
水気がなくなったら小麦粉をいれて粘り気が出るまで混ぜて焼く
- 4
調味料で味付け！たらなかったら水を足す！
コツ・ポイント
炒めずに野菜を茹でてアクをとる、お肉の油分をとる、
子どもが食べやすくなるかなーーと。
小麦粉をいれて焼くとおいしかった(〃ω〃)
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