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きゅうりとワカメと大葉まろやかゴマ酢の物
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きゅうりとワカメと大葉まろやかゴマ酢の物-レシピのメイン写真

きゅうりとワカメと大葉まろやかゴマ酢の物

yukacomugi
yukacomugi @cook_40123764

ポン酢とだし汁を使ったまろやかで食べやすい酢の物です♪ゴマもアクセントになってとっても美味しくできました！
このレシピの生い立ち
ポン酢を使ったまろやかな酢の物を作りました♪

ポン酢とだし汁を使ったまろやかで食べやすい酢の物です♪ゴマもアクセントになってとっても美味しくできました！
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ポン酢を使ったまろやかな酢の物を作りました♪

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きゅうりとワカメと大葉まろやかゴマ酢の物

yukacomugi
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ポン酢とだし汁を使ったまろやかで食べやすい酢の物です♪ゴマもアクセントになってとっても美味しくできました！
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ポン酢を使ったまろやかな酢の物を作りました♪

ポン酢とだし汁を使ったまろやかで食べやすい酢の物です♪ゴマもアクセントになってとっても美味しくできました！
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ポン酢を使ったまろやかな酢の物を作りました♪

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材料

3〜4人分
  1. A
  2. きゅうり(薄切り→しお水につける) 1本
  3. カットワカメ(戻す) 5g
  4. 大葉(細切り) 4〜6枚
  5. B
  6. だし汁 大さじ2
  7. ポン酢 大さじ4
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 黒ゴマ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルにBを合わせておきます。

  2. 2

    ①に、水気をとったキュウリ、ワカメ、細切りにした大葉を入れて和えたら出来上がり♪

    • きゅうりとワカメと大葉まろやかゴマ酢の物作り方2写真

コツ・ポイント

ポン酢を使うことで簡単に美味しい三杯酢が出来上がります♪
ゴマのかわりにちりめんじゃこを加えてもオッケーです♪

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yukacomugi
yukacomugi @cook_40123764
2013/03/13 10:29に公開
お料理教室勤務を経て、現在は子育てをしながらパンサークルを開催中ですパン作りが大好きです♪
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