☆簡単☆ボロボルン風クッキー
nabekayobe @cook_40136387
クッキーが食べたいと言われて作ったのですが、私はコロコロ系のボロボルンが好きなので☆
このレシピの生い立ち
小麦粉を切らしていたのですが、娘にどうしてもクッキーが食べたい！と言われ、苦肉の策でコーンスターチで作ってみました♪
☆簡単☆ボロボルン風クッキー
クッキーが食べたいと言われて作ったのですが、私はコロコロ系のボロボルンが好きなので☆
このレシピの生い立ち
小麦粉を切らしていたのですが、娘にどうしてもクッキーが食べたい！と言われ、苦肉の策でコーンスターチで作ってみました♪
アプリでひらく作り方
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1．材料を揃えたら、オーブンをクッキーを焼く温度よりも少し高めの200℃で予熱する。
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2．コーンスターチをふるっておく。
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３.素炊糖と無塩バターをクリーム状に練っておく。
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４.２と３をひとまとめになるまで捏ねる。ここで、お家にアーモンドダイスがある方はいっぱい入れちゃいましょう♪
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５.コロコロ２４〜２８個くらい丸めて天板に並べる
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６.天板に並べたら、２００℃で予熱したオーブンを１９０℃にして２０分焼く。
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７.焼き上がったら、素炊糖をまぶして出来上がり！
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コツ・ポイント
お砂糖をまぶす時、袋に入れてからまぶすとやりやすいです。
次回はアーモンドダイスを入れてみようかな(*^▽^*)
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