アプリでひらく作り方
- 1
鮭をレンジで2分
- 2
しめじとエリンギ、玉ねぎを一口サイズニンニクをみじん切りにする
- 3
粗熱をとった鮭の骨を抜き、ボロボロになるまで手でほぐす
- 4
鍋に水を張り、塩を入れ、沸騰させる
- 5
フライパンにチーズ以外すべて入れ、中火で煮、温まってきたら弱火にしチーズを入れ、塩で味を整える
※沸騰させないように - 6
沸騰したお湯にスパゲッティを入れ、お好みの方様でゆでる
- 7
ゆであがったらお皿に盛り、ソースをかけ、胡椒とパセルを振りかける
コツ・ポイント
ソースは沸騰させないようにしてください。沸騰すると豆乳が固まって粒粒になります
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