簡単♡揚げない海老マヨdeデリ風サラダ♡
noripetit @noripetit
揚げずに簡単に作るエビマヨでデリ風の1品に♡
少ない海老でもサラダでカサ増し！
お野菜もたくさん食べれてgood。
このレシピの生い立ち
久しぶりにエビマヨが食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
解凍した海老に塩、酒 各少々を振りかけて下味をつける。(5〜10分くらいおいておく)
-
- 2
マヨネーズ以下の調味料をボールに入れて混ぜておく。
-
- 3
1の海老の余分な水分を捨てたら片栗粉をまぶしたら油をひき熱したフライパンで両面焼く。
-
- 4
海老に火が通ったら2のボールに入れてソースを絡めて出来上がり。
-
- 5
出来上がった海老マヨをサラダにのせて召し上がれ♡
-
- 6
サラダの野菜はお好みでOK。
写真はサニーレタス、水菜、アスパラガス、プチトマト、ゆで卵。
ドレッシングもお好みで
コツ・ポイント
中くらいの冷凍むきエビを使っています。
サイズや冷凍、生など、お好みの海老を使ってください。
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