アプリでひらく作り方
- 1
長芋とキャベツは粗みじん切りにする。
- 2
適当にザクザク。
これくらい粗くて大丈夫(^^) -
- 3
全部の材料をよく混ぜる。
-
- 4
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、1/2量を広げる。あまり厚くない方がシャキシャキして美味しいです。
-
- 5
弱めの中火で3分程焼く。
- 6
いい焼き色になったら裏返して蓋をし、3分程焼く。
-
- 7
できあがり。
しっかり味が付いてるから、そのまでどうぞ。 -
コツ・ポイント
26cmのフライパンで、2枚分です。
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