人参、ジャガイモ、玉ねぎを中鍋に水5cmに入れて煮る。煮立ったらルーを入れる。

もう１つの小鍋で水を3cmであさりを煮る。煮立ったらだし、味噌を入れる。

1の鍋に出来たあさりを貝を剥いて入れる。（＾ν＾）※貝を少し残して味噌汁として食べられます米を炊いておきましょう。

出来上がり。