花玉子
運動会などの イベント弁当が 華やかになります
このレシピの生い立ち
小さい頃から お弁当に必ず母が作ってくれてました(＊◕ᴗ◕＊)
作り方
- 1
ゆで卵を作り殻を向き 濡らした割り箸5本で挟み サイドを輪ゴムで止める
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- 2
たまごが冷めたら 型から外し サイドをカットする
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- 3
水に食紅を溶かし 10分程漬ける
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- 4
水分を拭き取り テグスで半分に切る
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コツ・ポイント
食紅は水で溶かしてから入れて下さい・半熟のゆで卵では 型を作る時に割れてしまう事があります
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