豆もやしの焼き飯
ゆーじんぐ @cook_40137080
余っていた味付け豆もやしを使って焼き飯にしてみました。案外おいしくできたので、備忘録です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残りをやっつけるため！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切る
ねぎを粗めのみじん切り
豆もやしもざっくり切る - 2
卵をときほぐす
- 3
熱したフライパンにサラダ油を入れ、温まったらネギを炒める。
少ししなっとしたら卵とご飯を投入軽く炒める。 - 4
豆もやしを投入して、炒める。中華だし、こしょうする。
- 5
醤油を鍋はだから入れ、炒めて出来上がり。
お好みで福神漬けを添える。
コツ・ポイント
味付け豆もやしなので、味付けそんなに要らないです。
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