ヘルシー カレイ唐揚げ カレー風味
るるたんのママ @cook_40137085
魚を子供達でも食べやすく カレー風味に味付けして揚げました！
このレシピの生い立ち
糖尿病の旦那様の為に魚のメニューを考えました！
カレー風味なので子供達も喜んでおかわりしてくれました！
ヘルシー カレイ唐揚げ カレー風味
魚を子供達でも食べやすく カレー風味に味付けして揚げました！
このレシピの生い立ち
糖尿病の旦那様の為に魚のメニューを考えました！
カレー風味なので子供達も喜んでおかわりしてくれました！
作り方
- 1
皮なしカレイを食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
切ったカレイに 塩コショウとカレー粉を片面に付けて 小麦粉をまぶします。
-
- 3
フライパンに油を5ミリ程度入れて170℃に熱し 揚げていきます。カリッとしたら 裏返して両面揚げ焼きにして 完成です！
コツ・ポイント
私は塩分控えめに片面だけ味付けをします。
油の温度が上がってから 入れて揚げ焼きにして下さい。
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