徳用ウインナーも美味しくなる切り方☆

びぃーやん @cook_40026677
簡単なひと手間でカリカリ美味しくなります♪この切り込み方を覚えてから安いウインナーで残念になりません!ぜひお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの焼くウインナーがうますぎて、銘柄聞いても安いので良いと言われて美味しかったので!でも元々良いウインナーは茹でた方が良いと思いましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
徳用ウインナーも美味しくなる切り方☆
簡単なひと手間でカリカリ美味しくなります♪この切り込み方を覚えてから安いウインナーで残念になりません!ぜひお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの焼くウインナーがうますぎて、銘柄聞いても安いので良いと言われて美味しかったので!でも元々良いウインナーは茹でた方が良いと思いましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
作り方
- 1
ウインナーを1の字に置いて横に切り込みをいれて、さらに縦に切り込みを入れる
- 2
油を薄くひいて(拭き取らない)しっかり熱してからウインナーを入れる(中火)
- 3
ウインナーがしっかり反って、パカッと開くまで焼く!表記されている時間より多く焼いてます
- 4
パカッ!カリカリ!になったら完成!
- 5
☆2019/04/11 クックパッドニュースに掲載されました!ありがとうございます☆
- 6
☆2019/04/13 話題入りしました♪ありがとうございます☆
コツ・ポイント
軽く切り込み入れても裂けながら広がるので、深く切り込み入れすぎないようにした方が良いです!3分の1くらいで良いです(*'ω'*)
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