鶏胸肉と豆苗のニンニク炒め

トロイメライ♬
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豆苗の歯ごたえが美味しいニンニク風味の炒め物です(^^)
このレシピの生い立ち
豆苗が安かったので炒め物にでもしてみようかと思い作ってみました(^o^)

鶏胸肉と豆苗のニンニク炒め

豆苗の歯ごたえが美味しいニンニク風味の炒め物です(^^)
このレシピの生い立ち
豆苗が安かったので炒め物にでもしてみようかと思い作ってみました(^o^)

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 100g
  2. 豆苗 1ふくろ
  3. 人参 2cm
  4. ちくわ 1本
  5. ニンニク 2cm
  6. 料理酒 大1
  7. ☆塩 コショウ 各 ひとふり
  8. ☆ウェイパー 小1/2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は食べ易く切ります。豆苗は水洗いしザルにあげます。人参 ちくわ 豆苗を3cm位に切り揃えます。

  2. 2

    フライパンを温め油を入れニンニクを炒めます。ニンニクの香りがしてきたら鶏胸肉と料理酒を入れ炒めます。

  3. 3

    肉に火が通ったら人参 ちくわを入れます。最後に豆苗と☆を入れ炒めたら完成です♪

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