作り方
- 1
カボチャを食べやすい大きさにカットする。
ニンニクは 真ん中から切り目を入れる。
しめじも 準備。 -
- 2
フライパンにカボチャを入れて、調味料と水でひたひたになるまで入れます。ニンニクを入れ火にかけます。
-
- 3
水分が半分くらいになったら、鍋ね真ん中を開け、ひき肉投入します。アクを取ります。
-
- 4
私は、一度キッチンペーパーを入れアクを取ります。
-
- 5
アクをとって、しめじ投入します。 煮詰まれば完成です。
-
コツ・ポイント
ひき肉じゃなく、薄い牛肉に小麦粉まぶして、一度軽く焼いたのを入れたバージョンでも美味しいですよ～(o^−^o)
あと、ブロッコリーや玉ねぎ入れても 美味しいです(^^)d
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1歳の息子も大好きなかぼちゃの煮付け♡ 1歳の息子も大好きなかぼちゃの煮付け♡
1歳の息子も食べれるように薄味にしました(^^)かぼちゃの甘みがあるので十分おいしいです♡パクパク食べてくれます(^^)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18160677
