ふわふわ いちごマシュマロカルピス

みどきち。
みどきち。 @cook_40037960

生苺を入れた熱々のカルピスに蜂蜜を加え、マシュマロを浮かべました。ふわふわとろとろのマシュマロと苺の香りに癒されます^^
このレシピの生い立ち
ジャムやクラフティなど、熱を通した苺も美味しいので、ホットカルピスと一緒に煮ました。熱々にマシュマロを浮かべてみたら、とろっと溶けてさっぱりした苺と良く合うドリンクができたのでレシピを残しました^^

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材料

2杯分
  1. カルピス 80cc
  2. 320cc
  3. ハチミツ 小さじ1
  4. 6粒
  5. マシュマロ 10粒
  6. 苺ジャム 大さじ1
  7. ★お湯 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    へたをとって1cm角に切った苺をカルピス、水、ハチミツとともに小鍋に入れ、中火にかけ沸騰寸前まで温める。

  2. 2

    1をティカップに注ぎ、マシュマロを浮かべて★を混ぜたものを上からかける。

  3. 3

    とろりと溶けたふわふわのマシュマロと、熱々の苺カルピスをスプーンで混ぜながら食べると幸せな気分になります^^

コツ・ポイント

苺ジャムは粒入りのものを使う場合は一度茶こしなどでうらごすときれいです。

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レシピ作者

みどきち。
みどきち。 @cook_40037960
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夫と4歳の息子と3人暮らしです(^^)
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