♡ほっこり里芋の煮物♡

chel @cook_40059451
さむーい冬にぴったり!ほっこり優しい味が染み込んで絶品ですよ♥鶏の旨みもあるのでご飯にもぴったり(*^^*)
このレシピの生い立ち
里芋をいっぱい頂いたので(*^^*)
作り方
- 1
里芋の皮を剥きます!ヌメヌメするので水で洗いながら剥いてくださいね!
- 2
水にさらして、里芋が半分かぶるぐらいまで水いれて一回茹でます♡鶏ひき肉わ軽く炒めておきます!
- 3
沸騰したら☆と鶏ひき肉を入れて煮詰めます!落としぶたをして弱火でゆっくり煮詰めてくださいね♥
- 4
里芋が柔らかくなったら火を止めて落としぶたをしたまま、冷めるまでおいときます♡煮物わ冷めるときが1番味が染み込むので!♥
コツ・ポイント
時間があったら冷めるまでおいておいてください(^O^)すっごい味が染み込んでますよ♥
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