☆オイルサーディンと塩昆布焼きそば☆

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

塩昆布だけでの味付けでシンプル味の焼きそばになりました。
ニンニク油にてペペロンチーノ風です♪
このレシピの生い立ち
あっさり味の焼きそばが食べたくなり(^ ^)

☆オイルサーディンと塩昆布焼きそば☆

塩昆布だけでの味付けでシンプル味の焼きそばになりました。
ニンニク油にてペペロンチーノ風です♪
このレシピの生い立ち
あっさり味の焼きそばが食べたくなり(^ ^)

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材料

  1. オイルサーディン 1缶
  2. キャベツ 1/4個
  3. 焼きそば麺 1玉
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 塩昆布 適量
  6. ニンニク 2片

作り方

  1. 1

    粗みじん切りニンニクをフライパンに
    オリーブオイルを入れて弱火にて点火
    香りが出てきましたらキャベツ粗みじん切り投入

  2. 2

    塩昆布投入炒め合わせます

  3. 3

    麺を約1分ほどレンジします。
    フライパンに投入して、少し焦げ目が
    付くまで炒めます。

  4. 4

    オイルサーディンを入れ
    日本酒を入れて軽く炒め合わせて完成(*^^*)

コツ・ポイント

ニンニクは弱火でじっくりと

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みっちゃん51
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食は健康を左右されると思います。なるべく、身体に優しいレシピを考え自分へのご褒美と食材を作って頂いている携わっている方々に感謝しながら作ってます。皆様に何か一つでも参考になる事があれば幸いです。
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