作り方
- 1
じゃがいもはラップでつつみ、500Wのレンジで４分加熱したら皮をむく。
- 2
☆は混ぜ合わせておく。(足りないようであれば、小さじ２ずつでも○) キャベツ、チーズは細かく刻む。
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- 3
１をボウルにいれ、フォークなどでマッシュしたら、かたくり粉を入れて混ぜ合わせる。
-
- 4
３を適当なサイズにわけ、薄く平らにつぶし、形をととのえる。
-
- 5
フライパンに油を熱し、４を片面こんがり焼く。裏返したら弱火にして、☆➡キャベツ➡チーズの順にのせ、蓋をして約１分焼く。
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コツ・ポイント
５の具材を乗せるところは、焦がさないように手早くお願いします。
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