バジルが香る簡単皮なしウィンナー☆

べちこママ☆
べちこママ☆ @cook_40116228

材料混ぜて焼くだけ簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
何かの料理番組で紹介されてたレシピに、私の好きなバジルと粗挽き胡椒を追加したアレンジ版。大人好みのウィンナーです。

バジルが香る簡単皮なしウィンナー☆

材料混ぜて焼くだけ簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
何かの料理番組で紹介されてたレシピに、私の好きなバジルと粗挽き胡椒を追加したアレンジ版。大人好みのウィンナーです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豚ミンチ 400g
  2. パン粉 大さじ2
  3. 牛乳 大さじ2
  4. ・バジル 大さじ1
  5. ・塩 小さじ1
  6. 粗挽き胡椒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボールに材料を全部入れてよく混ぜる。

  2. 2

    ウィンナーっぽく形作り、フライパンに並べる。
    (20本作れました)

  3. 3

    中火よりやや弱火で時々転がしながら焼く。
    (豚肉から油が出るので、フライパンに油は不要)

  4. 4

    火が通れば出来上がり!

    写真が酷いので、また作った時に差し替えます。(^_^;)

コツ・ポイント

・の材料はお好みに応じて加減してください。
バジルは簡単に手に入る乾燥バジルを使いましたが、生のバジルで作った方が香りが良いです。
もちろん他のハーブでも作れますよ。
豚肉のミンチも粗挽きを使った方が食感が楽しめます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
べちこママ☆
べちこママ☆ @cook_40116228
に公開
とりあえず適当に作ってみておいしかったらOKなアバウト主婦です!笑
もっと読む

似たレシピ