☆印の調味料をあらかじめ混ぜ合わせておくと後で楽です♬

ピーマンを細切りにします。横半分に切らず、そのままの大きさで細切りで大丈夫です。

フライパンを熱し、ごま油を入れ、細切りにしたピーマンを入れます。

ピーマンが少し柔らかくなったら、ひき肉を入れます。

ひき肉の色が変わり、ピーマンもしんなりしてきたら、合わせた調味料を入れます。

調味料が全体に混ぜ合わさり、ひき肉が茶色く色づいたら火を止め、仕上げにゴマを振り混ぜ合わせます。