ピーマンはヘタと種を除き、縦に細切りにします。

耐熱の器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで1分加熱します。

油を全体に馴染ませてから、調味料を加え、混ぜ合わせます。

再度、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで1分加熱します。軽く混ぜて、粗熱をとったら出来上がり。