一番人気！チーズハンバーグステーキ♡
monemaruku @cook_40018669
チーズとろ～り♪ふんわり♡ジューシーなチーズハンバーグステーキですヽ(*^^*)ﾉ
このレシピの生い立ち
新年会＆誕生日会で作りました(^▽^)/
一番人気！チーズハンバーグステーキ♡
チーズとろ～り♪ふんわり♡ジューシーなチーズハンバーグステーキですヽ(*^^*)ﾉ
このレシピの生い立ち
新年会＆誕生日会で作りました(^▽^)/
作り方
- 1
たまねぎはみじん切りにし、サラダ油で薄いキツネ色になるまで炒めて冷ましておきます。
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- 2
ボールに【1】と○の材料を入れて混ぜ合わせます。
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- 3
ボールに合挽き肉を入れ、粘りが出るまでこねます。
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- 4
【2】を入れこねるようによく混ぜ合わせます。8等分にして冷蔵庫で寝かせます(20分～30分）そして、形をだ円形に整えます
-
- 5
フライパンにサラダ油を熱し、【4】を並べ入れます。焼き色がついたら返します。油が出たらふき取ります。
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- 6
【6】に◎を入れて、蓋をして6～7分中まで火を通します。
-
- 7
【7】のフライパンを洗わずにソースの材料を入れて軽く煮詰めます。
-
- 8
鉄板に【6】をのせて、【7】のソースをかけて、上にチーズをのせてチーズが溶けたら出来上がりです！！
-
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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