作り方
- 1
野菜、豚肉を適当な大きさに切って、塩・こしょうで炒めた後で、味覇で味を調えます
- 2
炒めた具材を平皿に取り、空いたフライパンで水500ccを沸かします。
- 3
沸騰後に「マルちゃん正麺」を入れ、3分茹でた後、スープを入れてサッと混ぜます。
- 4
丼にラーメン、汁を盛り、平皿の具材を乗せ、最後に角煮をトッピングしてできあがり。
コツ・ポイント
今回、角煮を手作りしましたが、市販のモノを乗せてもいいでしょう。
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